行业：食品行业
应用产品：金蝶云星辰
应用领域：财务云、供应链云、订货云
郴州柒肆贰玖食品有限公司主要经营早餐包点类生产加工以及代销其他品类商品，旗下开放自营门店以及加盟门店，各门店每天向生产基地报备第二天销售计划。有
3000平现代无菌中央工厂，9条自动化生产链，85台专业设备，全自动数控体系产品研发团队，11条物流运输线。截至目前早餐门店已有110余家，已覆盖本市大部分区县，门店规模稳定增长。
二、管理痛点
柒肆贰玖不断加大市场投入和产品研发，企业规模和市场快速扩张，原有的管理模式和信息化系统已经无法适应数字时代企业营销和服务的需求，对内需要改善业务管理流程，降低内部沟通成本，提升运营效率；对外要提升客户服务质量和体验。
1、门店订货难；柒肆贰玖业务覆盖广泛，100多家门店及社区超市每天的订货量都非常大，通过微信将订单发给文员再人工进行数据统计，再提交到工厂进行生产；工作量大，重复性劳动，偶尔还会出现漏单、错单等现象。
2、供应链协同难；没有管理系统，导致销售采购数据没有归集，客户供应商往来对账混乱，没办法一目了然的知道往来情况。
3、生产成本管控难；包子主要由面粉、猪肉、蔬菜等原材料构成。其中，面粉作为主要原料，价格相对稳定，波动不大。而猪肉和蔬菜价格受市场供求关系影响较大；需人工统计原材料的消耗情况，通过大量的excel表编制；再手工计算领料成本，耗时耗力。。
三、解决方案
供应链效率和口感是包点品牌的核心竞争力
柒肆贰玖通过自建生产车间完成了食材的标准化处理，通过冷链将包点快速送达至每一家门店，保证口感的统一和包点的新鲜度。
随着门店的快速扩张，数字化技术的推层出新，企业必须要向互联网化和数字化转型升级，包括管理、营销、服务、供应链的转型升级，才能保证企业的可持续竞争力。
数字化供应链，实现流程标准化
金蝶云.星辰助力七四二九在线订货平台、财务业务一体化系统，实现了门店和总部的商品流、资金流和信息流的一体化管理，数据互通共享，提升供应链管理效率，降低企业运营成本。
1、门店在线订货，配送效率提升80%：门店店长在手机上直接订购所需的包点，在线付款，总部运营人员可以实时查看所有门店的要货情况；工厂发货后，门店可以查看物流状态，减少与客服的沟通时间成本，发货速度大大提升，实现门店与总部之间的物流高效流转，避免了门店商品断货，缺货照成的经营风险。
2、自动核算生产材料成本：通过门店订货进行以销定产模式；从销售管理，库存管理，采购管理各个环节的活动信息，实时掌握生产进度，核算材料成本，综合提升成品的交付率；
通过安全库存/最高库存管控，防止库存积压和生产材料短缺，帮助企业降低材料成本。
3、数据驱动经营：通过金蝶云.星辰，柒肆贰玖实现业财一体化管理，销售数据，库存和资金往来数据实时更新，自动生成销售日报和经营分析报告，老板可以随时查看企业的经营分析报表，通过商品销售排行，商品动销率，销售趋势表、销售毛利等分析表可以清晰的了解销售情况，为生产彩排期，营销策略制定提供数据支撑。
